Masukkan pes asam jawa, kacau dan tuang air secukupnya (anggaran 1 liter). Biarkan mendidih. Tambah telur ikan dan kecilkan api. Tutup periuk dan biar telur masak dengan api kecil. Masak 8 - 10 minit. Kemudian masukkan tomato, dan daun kesum. Tambah lada hitam kisar, garam secukup rasa dan secubit gula. Jika semuanya ok boleh matikan api.
1 inci kunyit hidup CARA MEMBUATNYA :-) Ikan mayong dibuang kulitnya. Potong dua setiap sekeping, gaul dengan sedikit garam dan jus limau nipis hingga rata dan perap 15 minit. Cuci bersih dan toskan. Bendi dicuci dan toskan. Lada hitam ditumbuk hancur. Resepi Asam Pedas Ikan Mayong ( Mudah Dan Sedap) Resepi Asam Pedas Ikan Duri (Cara Mudah). Sekilo kepala ikan mayong (siap potong dan dibersihkan). Gaulkan garam dan Bahan-bahan A ( Kisar). Bahan-bahan B ( Hiris dan Tumis). Air asam jawa secukupnya. Kaedah. Tumiskan bahan-bahan B sehingga naik Langkah 1. Inilah penampakan telur ikan mayong hasil hunting di pasar kemaren. cuci bersih telur ikan, tiriskan. Langkah 2. Rebus air hingga mendidih, diamkan sesaat tetap dalam keadaan mendidih. Lalu masukkan telur ikan tadi. masak beberapa saat hingga mendidih lagi. angkat, tiriskan. proses penceluran ini bertujuan untuk menghilangkan amis Baru dimasukkan air dan air asam jawa. Tips dari anak Johor. 3 jenis ikan yang biasa digunakan dalam asam pedas iaitu parang, mayong dan pari. Kalau menggunakan ikan mayong dan pari, akan diletak lada hitam tumbuk dan kalau ikan parang pula kuah gulainya kurang pekat berbanding mayong dan pari.

AssalamualaikumSelamat datang di channel umi yahyakali ini umi ingin berbagi resep Asam peda IKAN MAYONG,cara masaknya simple banget soal rasa di jamin en

1inci kunyit 1inci halia 1sudu besar lada hitam Kisar halus semua Cara buat Asam Pedas Ikan Mayong Tumis sehingga naik bau dan garing..letak air, air asam jawa, garam, perasa dan gula sikit. Bila kuah dah mendidih masukkan ikan dan daun kesum. Biarkan smpai ikan masak dah kuah agak pekat. Sumber: Siti Zaleha Mohd Mujer dari Masak Apa Hari Ni (MAHN) Ikan mayong asam pedas sedap bila kuahnya pekat. Setelah mendidih masukkan ikan mayong yang telah dibilas bersih. Langkah 3 Kacau ikan dalam periuk dan biarkan seketika sehingga masak dan bolehlah masukkan garam, perasa dan daun kesum. Kacau rata perlahan-lahan. Pastikan ikan benar-benar masak. Langkah 4 1. Resepi Asam Pedas Telur Ikan Mayong Bahan-bahan Telur ikan mayong Bawang merah Bwang putih Bendi Bunga kantan Tomato Daun kesum Daun limau purut Belacan yang dibakar Cili kisar Lada hitam Rempah kari ikan masin Garam Gula merah/nipah Asam gelugor Cara buat kuah asam pedas .
  • yv066ccfxm.pages.dev/943
  • yv066ccfxm.pages.dev/806
  • yv066ccfxm.pages.dev/580
  • yv066ccfxm.pages.dev/86
  • yv066ccfxm.pages.dev/804
  • yv066ccfxm.pages.dev/801
  • yv066ccfxm.pages.dev/293
  • yv066ccfxm.pages.dev/849
  • yv066ccfxm.pages.dev/434
  • yv066ccfxm.pages.dev/210
  • yv066ccfxm.pages.dev/465
  • yv066ccfxm.pages.dev/487
  • yv066ccfxm.pages.dev/368
  • yv066ccfxm.pages.dev/20
  • yv066ccfxm.pages.dev/653

    • resepi ikan mayong asam pedas